{"id":143,"date":"2013-07-09T12:09:46","date_gmt":"2013-07-09T10:09:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogcielomareterra.it\/?p=143"},"modified":"2013-07-15T19:22:31","modified_gmt":"2013-07-15T17:22:31","slug":"r-a-r-e-ca-il-progetto-per-la-salvaguardia-delle-razze-autoctone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogcielomareterra.it\/?p=143","title":{"rendered":"R.A.R.E.Ca: il progetto per la salvaguardia delle razze autoctone"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><em>Oggetto della misura PSR sono il Bovino Agerolese, il Cavallo Napoletano, il Cavallo Salernitano ed il Cavallo Persano, l\u2019Ovino Laticauda e l\u2019Ovino Bagnolese, la capra Cilentana ed il Suino Casertano.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.blogcielomareterra.it\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/muccaAgerola.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-144\" alt=\"Mucca Agerolina\" src=\"https:\/\/www.blogcielomareterra.it\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/muccaAgerola.jpg\" width=\"458\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/www.blogcielomareterra.it\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/muccaAgerola.jpg 458w, https:\/\/www.blogcielomareterra.it\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/muccaAgerola-300x129.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 458px) 100vw, 458px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Un progetto, rientrante nel PSR Campania 2007-2013, mira alla salvaguardia ed al recupero di ci\u00f2 che rimane del patrimonio di biodiversit\u00e0 di razze autoctone. Si tratta di <strong>R.A.R.E.Ca<\/strong> (<em>Razze Autoctone a Rischio d`Estinzione nella Regione Campania)<\/em>. I TGA (tipo genetico autoctono) presenti in Regione Campania, iscritti al RA e\/o LG (AIA-ARAC), ed oggetto della misura PSR sono il Bovino Agerolese, il Cavallo Napoletano, il Cavallo Salernitano ed il Cavallo Persano, l\u2019Ovino Laticauda e l\u2019Ovino Bagnolese, la capra Cilentana ed il Suino Casertano.\u00a0In corso ci sono altri censimenti.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Queste razze offrono un`importante produzione, rispetto alle specie e alle razze cosmopolite,\u00a0 utilizzando le risorse peculiari del territorio anche in ambienti difficili. Al progetto partecipano il Dipartimento di Scienze Zootecniche e Ispezione degli alimenti dell&#8217;Universit\u00e0 Federico II di Napoli, l`Istituto per il Sistema Animale in Ambiente Mediterraneo del CNR, e l`Istituto Zooprofilattico Sperimentale per il Mezzogiorno. Il responsabile scientifico \u00e8 il professore Vincenzo Peretti.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>L`obiettivo di\u00a0 R.A.R.E.Ca, \u00e8 la tutela di razze e popolazioni adattate a particolari condizioni ambientali, in quanto portatrici di patrimoni genetici praticamente irripetibili.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">L\u2019obiettivo generale del progetto \u00e8 quello di sostenere ed incentivare lo sviluppo dell\u2019economia agro-zootecnica legata all\u2019allevamento dei TGA individuati attraverso delle azioni mirate e sostenibili in termini agro-ambientali. Il progetto nello specifico si pone, in tutti i gruppi di specie\/razze inserite nel bando i seguenti punti programmatici:\u00a0 Massimizzazione della popolazione e minimizzazione della parentela fra i riproduttori, con lo scopo di aumentare da subito la popolazione mediante l\u2019utilizzo di biotecnologie della riproduzione e selezionando, ad ogni generazione, riproduttori per ridurre il relativo coefficiente di consanguineit\u00e0;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Individuare in termini oggettivi le caratteristiche di peculiarit\u00e0 dei TGA, del sistema di allevamento e qualificare le produzioni tipiche. Indispensabile appare realizzare un\u2019analisi citogenetica e della variabilit\u00e0 di alcuni geni che influenzano le caratteristiche quali-quantitative e sanitarie del prodotto, l\u2019esigenza di adottare piani di razionamento adeguati ai reali fabbisogni nutritivi dei diversi TGA, allo scopo di migliorarne il benessere animale e la capacit\u00e0 di caratterizzare le produzioni dal punto di vista qualitativo, attraverso l\u2019utilizzo di analisi di tipo microbiologico, chimico, sensoriale e molecolare; Realizzazione di una rete con divulgazione e trasferimento dei risultati, attraverso azioni di formazione ed aggiornamento degli allevatori, degli addetti delle filiere zootecniche e dei consumatori, sulle principali tematiche affrontate nelle azioni precedenti. Sono elencati di seguito gli obiettivi, i benefici attesi ed i potenziali benefici suddivisi per ciascun gruppo di specie\/razze inserite nel bando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggetto della misura PSR sono il Bovino Agerolese, il Cavallo Napoletano, il Cavallo Salernitano ed il Cavallo Persano, l\u2019Ovino Laticauda e l\u2019Ovino Bagnolese, la capra Cilentana ed il Suino Casertano. 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