Come riconoscere le piante officinali: un corso della Cia di Salerno

La Confederazione Italiana Agricoltori dal 22 ottobre organizza cinque giorni di lezioni per imparare a riconoscere le piante officinali. Il Corso di Piante Officinali

Imparare a riconoscere le piante officinali per poi poterle “produrre” e commercializzare. La Confederazione Italiana Agricoltori di Salerno, con il contributo della Camera di Commercio, organizza dal prossimo 22 ottobre presso l’Agriturismo Masseria Sparano a Montecorvino Rovella, un corso di cinque giorni per aiutare a fornire agli agricoltori gli strumenti utili per realizzare un “progetto di impresa” proprio nel settore della filiera delle piante officinali ed aromatiche. In Italia il mercato “trasformazione e commercializzazione” delle piante officinali ha fatto registrare negli ultimi 10 anni un notevole incremento, notevoli difficoltà sta incontrando, invece, il mercato della “produzione” a causa delle scarsità di aree utilizzate per queste tipologie di colture.
Durante le lezioni verranno illustrate le prospettive di sviluppo e le opportunità relative alla filiera delle piante officinali, l’utilizzo delle piante nei prodotti per la salute, le caratteristiche strutturali e gli aspetti economici e di mercato, le utilizzazioni attuali e le nuove prospettive di impiego.
Le domande per partecipare al corso dovranno pervenire presso la sede provinciale della Cia di Salerno, entro e non oltre le ore 17,00 del 16 ottobre ’13.
E’ possibile visionare il calendario del corso e scaricare la domanda di partecipazione dal sito della CIA di Salerno al seguente indirizzo: www.ciasalerno.it

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